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CHIPS DE BONIATO

Ingredientes:

2 Boniatos

Sal

Aceite para freírlos



Preparación:

Pelamos los boniatos y cortamos rodajas lo mas finas posibles,ponemos el aceite a calentar bien fuerte y echamos los chips de una en una  para evitar que se pegue unas a otras y freimos sin dejar de mover.Cuando estén bien fritas las sacamos y colocamos sobre papel absovente y espolvoreamos con sal.

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