Este consta de 2 masas : Ingredientes 1ª Masa: 500gr harina fuerza 100gr de levadura fresca 300gr de agua Esta masa es una masa madre se puede hacer ams si quereis y congelarla para proximas elaboraciones. 2ªMasa: 1 kl de harina de fuerza 250 gr de margarina 6 huevos 250 gr de azúcar 30 gr de sal Glasa muerta: 100cl agua 4-5 Gotas de limon 300 gr azucar glass PREPARACION :Hacemos la primera masa y dejamos fermentar una hora aproximadamente,mientras se prepara la segunda mas y cuando este lista la primera mezclamos los dos masas. Hacemos las formas de donut los dejamos las colocamos en una bandeja y dejamos fermentar (Para conseguir una buena fermentacion podemos encender el horno a temperatura muy baja unos 30-40ºc e introducimos un cuenco con agua esto hara que la mas adreme
Cocina tradicional , rapida y sin rodeos.