Esta receta es mundialmente conocida,simplemente explicó una de las miles de formas de presentarla . Los ingredientes fácil no? Melón Jamón Mondadientes. Para presentarlo cortamos el melón a la mitad y quitamos las pipas .Con un saca bolas sacamos bolitas de melón y hacemos unas pinchos poniendo un taquito de jamón y una bolita de melón. Una vez echos los pinchos los ponemos una de los mitades del melón hacia abajo y pinchamos todos esos pinchos al rededor como si fuera un erizo.Se mete en la nevera para que este fresquito y listo. Esto queda muy bien en una recepción de amigos acompañado de un poco de cava,o en su defecto un vino blanco bien fresquito.
Cocina tradicional , rapida y sin rodeos.