Ingredientes : 2 huevos Foie 2 huevos kinder de los de verano Manzana reitera Preparación: Cocer los huevos a punto de duros , cuando estén cocidos los pelamos , cortamos un poco la base para que quede bien planos y ahuecamos sacando la yema. Rellenamos con el foie y tapamos con la Propia clara que hemos cortado Ponemos azúcar y caramelizamos Montamos el plato , colocamos la crema de kinder en el fondo del plato colocamos el huevo encima y los bastones de manzana .
Cocina tradicional , rapida y sin rodeos.