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PIRULETAS DE CHOCOLATE



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Ingredientes:
100Gr de chocolate de cobertura( 70% de manteca de cacao como minimo)30Gr de mantequilla
Una pizca de pimienta molida
Una pizca de nuez moscada
Una pizca de curry



Preparacion:
Derretimos el chocolate con la mantequilla sin que llege a hervir,cuando este listo añadimos las especias y mezclamos bien.Ahora dejamos que enfrie un poco para que empiece a cuajar pero no mucho.Una vez listo cortamos un trozo de papel de aluminio y ponemos un palillo de madera encima,ahora echamos el chocolate empezando por el palillo cubriendo un trozo de este y luego hacemos la forma que queramos ,asi lo repetimos con todas las piruletas.Ya terminadas las introducimos al congelador hasta el momento de servirnas. }

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