martes, 11 de octubre de 2011

PUDING DE DULCE DE LECHE Y QUESO BAÑADO CON CHOCOLATE AL CURRY



Ingredientes:



3 Huevos


1 Vaso de leche


1Tarrina queso philadelphia


1 Vaso de azucar


1Vaso de dulce de leche


Chocolate de postres


Curry al gusto


1 cuchara de mantequilla


Caramelo liquido








Preparacion:



Juntamos todos los ingredientes exepto el chocolate y el curry.Cuando esten todos bien batidos con la batidora


Ponemos el caramelo de fondo en un cacharro para microhondas y echamos la mezcla encima y se introduce en el microhondas a maxima potencia unos 20 minutos.


Cuando este cuajado lo secamos del microhondas y dejmaos enfriar .


Para hacer el chocolate: ponemos el chocolate con la mantequilla y derretimos cuando este derretido echamos el curry y mezclamos muy bien .


Cortamos trozos del puding y cubrimos con el chocolate.

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