domingo, 21 de agosto de 2011

SALSA TARTARA


Ingredientes:
 6 Cucharas de mayonesa
4 Pepinillo en vinagre picado 
1/2 Cebolla picada 
 1Yema de huevo duro 
  Sal 
 1 Cuchara sopera de mostaza
1 Cuchara sopera de alcaparras





Preparacion:
Cortamos los pepinillos y cebolla muy chico y se hace lo mismo con la yema de huevo.Ahora mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos enla nevera hasta el momento de servirla.
Esta salsa sirve para pescados,carnes,pastas,ensaladas etc...

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