Salsa rosa
1/2 Ensalada cortada en juliana
2 Rodajas d epiña en almibal
Para la salsa rosa:
500gr de Mahonesa
Zumo de media naranja
Un chorro de salsa perry
3-4 Gotas de tabasco
Un chorrito de coñac
Un chorrito corto de mostaza
3 Cucharas soperas de kepchup
Elaboracion:
Poner en una copa de fondo la ensalada cortada en juliana,encima la piña cortada en dados pequeños y las gambas.Aparte hacemos la salsa rosa mezclando todos los ingredientes para su elaboracion y cuando este terminada cubrimos el coctel con ella dejamos en nevera hasta el momento se serbir.
Elaboracion:
Poner en una copa de fondo la ensalada cortada en juliana,encima la piña cortada en dados pequeños y las gambas.Aparte hacemos la salsa rosa mezclando todos los ingredientes para su elaboracion y cuando este terminada cubrimos el coctel con ella dejamos en nevera hasta el momento se serbir.
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