Ingredientes:
1 piña bien madura
Canela molida
Una buena brasa
Preparacion :
Pelamos la piña y la pinchamos en en un pincho largo,la espolvoreamos con canela molida por todos lados y se pone en cima de la parrilla y se hace por todos lados .Cuando este echa se cortan laminas de piña no muy gruesas y se ponen en platos y repetimos la operacion con el resto ,espolvoreamos con canela y a la parrilla hasta agotar la piña:
Este postre es muy rico despues de una gran barbacoa para aliviar un poco la digeastina probando y vereis.
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